進(jìn)入初冬，天氣逐漸變冷后，不僅粗飼料霜凍導(dǎo)致的減產(chǎn)問(wèn)題會(huì)給牧場(chǎng)帶來(lái)困擾，與此同時(shí)，霜凍導(dǎo)致的粗飼料健康問(wèn)題，也值得大家關(guān)注。
較近幾周，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，北部地區(qū)許多州霜凍開(kāi)始發(fā)生。除了考慮它在許多牧場(chǎng)如何影響玉米和苜蓿作物外，使用諸如蘇丹草、高粱和高粱-蘇丹草雜交品種等農(nóng)作物作為粗飼料的牧場(chǎng)也需要意識(shí)到霜凍隨之而來(lái)的作物健康問(wèn)題。
即使在這些飼料作物上有少量霜凍后，氫氰酸仍然是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題。在霜凍可能出現(xiàn)的夜晚，奶牛不應(yīng)在以這些牧草品種為主的牧場(chǎng)上放牧。
已退休的愛(ài)荷華州立大學(xué)的粗飼料專(zhuān)家Steve Barnhart解釋說(shuō)，在牧草完全變干之前，奶牛應(yīng)遠(yuǎn)離牧區(qū)，整個(gè)干燥周期需要5-6天。
枯萎的植物和幼嫩的分蘗株具有很強(qiáng)的毒性，應(yīng)避免奶牛采食。再次放牧前，蘇丹草的分蘗株必須達(dá)到18-20英寸（約45.7-50.8cm)；高粱-蘇丹草雜交品種的分蘗株必須達(dá)到24-30英寸(約61.0-76.2cm)。
霜凍的作物具有飼喂?jié)摿?br />加工成干草和青貯飼料時(shí)，這些作物的飼用價(jià)值就能體現(xiàn)出來(lái)了。Barnhart解釋道，很少有加工成的干草捆會(huì)攜帶有毒性的氫氰酸。但是，未正確處理的干草仍可能帶有毒性，應(yīng)在飼喂前進(jìn)行檢測(cè)。
至于青貯飼料，在結(jié)霜后5-7天進(jìn)行鍘切，以限制氰化氫的風(fēng)險(xiǎn)。青貯8周后再進(jìn)行飼喂。