喂料是是肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)每天必做的環(huán)節(jié)。因?yàn)槟壳翱蛇x擇的飼料種類(lèi)越來(lái)越多，不同種類(lèi)的飼料配合喂牛時(shí)，方法也是有區(qū)別的。合理的飼喂技巧不僅能充分提高肉牛飼料的利用率，還能充分發(fā)揮肉牛的生產(chǎn)新能。
精料與粗料的搭配之道
肉牛的精飼料要合理加工。精料粉碎不細(xì)，不易消化利用；如果精料過(guò)細(xì)牛又不愛(ài)吃。肉牛飼料除了要粗細(xì)均勻，還要根據(jù)日糧中精料量區(qū)別飼喂。精料少時(shí)，可采用多次添加精料形式讓牛盡量采食多些粗料；精料多，可直接與粗料混合飼喂。
秸稈類(lèi)粗料應(yīng)切短后飼喂，牧草之類(lèi)可直接投喂，不必切短。在肉牛育肥階段，當(dāng)精料超過(guò)60%時(shí)，粗料可切得長(zhǎng)些，這樣可提高牛的采食量，還可減少浪費(fèi)。
塊根、塊莖和瓜類(lèi)飼料，喂前一定要切成小塊，絕不可整個(gè)喂給，以免發(fā)生食道梗阻。
全混合日糧肉牛較佳的飼喂方式
全混合日糧（TMR）需要必備的條件很多，在沒(méi)有條件的情況下，可把精料和粗料混合飼喂在飼喂前3~4小時(shí)將加工處理的秸稈（青貯飼料）、副料如糟渣類(lèi)、精料混合料分層鋪勻，加入飼料總量40~50%的水，喂時(shí)將飼料拌勻。
“三定”讓肉牛養(yǎng)殖有跡可循
定專(zhuān)人飼養(yǎng)，掌握牛吃料情況，觀察有無(wú)異?，F(xiàn)象發(fā)生；定飼喂時(shí)間，一般如早上5時(shí)、下午5時(shí)，分2次上槽，夜間較好能補(bǔ)喂1次，每次上槽前先喂少量干草或秸稈，然后再喂拌料，1小時(shí)后再飲水，飲水要用15~25攝氏度的清潔水，夏季可稍加些鹽，以防脫水；定喂料數(shù)量，不能忽多忽少。
此外飼養(yǎng)員要做到看吃食狀況，看糞便，看反芻，觀察牛群的采食、排泄及精神狀況，小病及時(shí)治療，大病即行淘汰。
此外還要關(guān)注飲水情況，飼料中的水分不能滿足牛體的需要，必須補(bǔ)充飲水，較好是自由飲水。飲水量可按干物質(zhì)與水1：5左右的比例供給。