每天13-14小時(shí)躺臥時(shí)間——你的臥床達(dá)標(biāo)了嗎？
奶牛應(yīng)該盡可能的得到休息。主要原因有三：
首先，躺臥休息可以減輕長(zhǎng)時(shí)間站立對(duì)蹄子的負(fù)荷，降低蹄掌充血誘發(fā)慢性蹄葉炎的比率。
其次，躺臥休息時(shí)反芻時(shí)間也相應(yīng)增長(zhǎng)，有助于提高飼料利用率。
第三，在躺臥的時(shí)候，乳房的供血量比站立時(shí)提高25%，有助于提高產(chǎn)奶量。
躺臥的重要性不言而喻！
奶牛每天躺臥時(shí)間的下限應(yīng)該不低于12小時(shí)，而理想的躺臥時(shí)間是13-14小時(shí)，研究表明，每多一個(gè)小時(shí)的躺臥時(shí)間，產(chǎn)奶量可以相應(yīng)提高1公斤。
然而，足夠躺臥時(shí)間的前提是有一個(gè)合格的臥床，什么樣的臥床才是合格的臥床？——本文試著為您抽絲剝繭，找到答案。
我們不妨換個(gè)角度，先討論一下“不合格”的臥床的特征和帶來(lái)的問(wèn)題。
1. 堅(jiān)硬
首先是堅(jiān)硬，堅(jiān)硬的牛臥床上床率低，躺臥時(shí)間短，部分牛甚至選擇臥在過(guò)道上。問(wèn)題更嚴(yán)重的時(shí)候，牛的前肢和后肢關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)擦傷和潰爛。
在堅(jiān)硬的臥床上，壓力集中在關(guān)節(jié)的突出部位，被壓迫部位血液流通不暢，影響?zhàn)B分供應(yīng)和代謝，導(dǎo)致毛發(fā)脫落和皮膚脆弱。如果受壓部位潮濕（奶，尿，糞），表皮會(huì)被軟化，細(xì)菌更容易侵入，導(dǎo)致發(fā)炎和破潰。這樣的臥床自然不會(huì)受到奶牛的青睞。
經(jīng)常清理，翻動(dòng)和填充的干草臥床可以顯著提高躺臥時(shí)間。按時(shí)打理比疏于管理的臥床就提高了2.3個(gè)小時(shí)的躺臥時(shí)間。
2. 潮濕
不合格臥床的另一個(gè)問(wèn)題是潮濕，潮濕帶來(lái)細(xì)菌滋生，誘發(fā)乳房炎。特別是在溫度和濕度高的地區(qū)和季節(jié)，乳房炎的問(wèn)題非常嚴(yán)重。不解決臥床衛(wèi)生問(wèn)題，所有的保健和治療都是揚(yáng)湯止沸，疲于應(yīng)付。反之，保證躺臥區(qū)衛(wèi)生才能從根源解決問(wèn)題，即所謂釜底抽薪。幾乎所有的專家提供的方案都是——常換墊草/墊料。但這意味著大量的人工和成本投入。如何既減少臥床的潮濕度而且又不增加太多的工作量和墊料成本，相信是大家都關(guān)注的問(wèn)題。
沙的優(yōu)勢(shì)是涼爽，更適合溫度較高的季節(jié)和地區(qū)。經(jīng)常打理的沙子臥床也幾乎不滋生細(xì)菌。但廢棄墊料的處理是個(gè)難題，糞污里面含沙對(duì)固液分離設(shè)備損害極大。
墊草有一定的保溫作用，比較適合溫度較低的季節(jié)或地區(qū)。但墊草同樣需要經(jīng)常更換，疏于打理的墊草容易滋生細(xì)菌，更不要說(shuō)干牛糞。經(jīng)過(guò)堆肥殺菌晾曬的牛糞在干燥的時(shí)候沒(méi)有問(wèn)題，一旦潮濕，就會(huì)變成細(xì)菌的“培養(yǎng)基”導(dǎo)致乳房炎的爆發(fā)。“敢于”使用干牛糞臥床的牛場(chǎng)必須處在干燥地區(qū)并且嚴(yán)格管理，經(jīng)常打理，否則后果可想而知。即便在管理水平很高的歐洲也很少有人使用。
越來(lái)越多的歐洲牧場(chǎng)采用橡膠墊代替墊草。例如德國(guó)已經(jīng)有70%以上的牧場(chǎng)采用了這種方式。究其原因，還是其可以提高奶牛健康狀況和降低成本。現(xiàn)分析如下：
橡膠墊后部的斜坡可以導(dǎo)流糞尿，使臥床表面保持干燥，可以節(jié)省85%的墊草墊料，外緣平緩斜坡，不會(huì)絆倒牛，對(duì)關(guān)節(jié)有益，擋泥封邊，污物不會(huì)進(jìn)入下面。
1. 從舒適度進(jìn)行比較：
對(duì)于牛來(lái)說(shuō)，橡膠臥墊更加柔軟舒適。從臥床選擇試驗(yàn)可以看出，左圖80%以上的奶牛選擇了橡膠墊而不是水泥墊草臥床。即便在和沙床的PK中橡膠墊也占了上風(fēng)。
首先，橡膠墊上的躺臥總時(shí)長(zhǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他兩種臥床。前面講過(guò)：更長(zhǎng)的躺臥時(shí)間=更高的產(chǎn)奶量=更高的利潤(rùn)。而且起臥次數(shù)也高于其他兩種臥床，原因在于其起臥方便，而在堅(jiān)硬的臥床上，每次起臥都是對(duì)奶牛關(guān)節(jié)的折磨。
2. 從牧場(chǎng)更注重的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析：
在一年試驗(yàn)期內(nèi)，對(duì)應(yīng)水泥墊草臥床，平均每張德國(guó)克萊伯格公司的“飛翼”臥床墊節(jié)省了365公斤的墊草和170分鐘的打理時(shí)間。由于“柔軟”的要求已經(jīng)滿足，只需要原先15% 左右的薄薄一層墊草墊料來(lái)吸潮即可。一個(gè)1000頭泌乳牛的牛場(chǎng)一年可以節(jié)省2833個(gè)工時(shí)，即少用一個(gè)工人。且365噸墊草的采購(gòu)，運(yùn)輸，鋪墊，清理等成本更是不可低估。
另外由于躺臥舒適度提高，休息時(shí)間增加，平均每頭牛的日產(chǎn)奶量提高了1.5公斤。
整體算來(lái)，每個(gè)“飛翼”臥床給牛場(chǎng)節(jié)省的支出和帶來(lái)的效益合計(jì)超過(guò)3000元。按照使用壽命20年計(jì)算，每張“飛翼”臥墊的使用價(jià)值是60000元。而其他相關(guān)間接益處，例如減少關(guān)節(jié)損傷造成的損失尚未計(jì)算在內(nèi)。
如果牛場(chǎng)所處地區(qū)氣候干燥，沙子成本低，應(yīng)該選擇沙子臥床。如果牛場(chǎng)人手充足，管理嚴(yán)格，可以選擇水泥墊草臥床，具體效果可以參考乳房炎的發(fā)病率高低。但從便于管理，使用成本低，附加效益高的角度應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)橡膠墊，但前期投入比較大。
一點(diǎn)淺見(jiàn)，供大家參考，具體選擇還需要根據(jù)牛場(chǎng)實(shí)際情況決定。