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· 乳業(yè)百科

282018-07

你家孩子喝的可能不是真的牛奶，這三種“牛奶”少給孩子喝！
1、兒童牛奶
市場(chǎng)上的兒童牛奶口味多樣，例如常見(jiàn)的紅棗味、核桃味、以及香蕉味、巧克力、草莓味等，都深受孩子[閱讀全文]
262018-07

喝了那么多牛奶，牛奶的分類你搞清楚了嗎？
因?yàn)轱嬍澄幕年P(guān)系，國(guó)內(nèi)的乳產(chǎn)品相對(duì)于西方國(guó)家來(lái)說(shuō)不是很豐富，但我們依然需要分門別類，搞清楚。這對(duì)甜品師和[閱讀全文]
262018-07

售價(jià)腰斬乳企淡季開打價(jià)格戰(zhàn)
進(jìn)入暑季，乳制品市場(chǎng)燃起了一輪價(jià)格戰(zhàn)。7月25日，北京商報(bào)記者走訪多家超市和門店發(fā)現(xiàn)，此輪價(jià)格戰(zhàn)中，幾乎所有乳[閱讀全文]
252018-07

牛奶當(dāng)水喝，大四學(xué)生腎臟多發(fā)結(jié)石
近日，大學(xué)生小周（化名）在打籃球后感覺(jué)腰部劇痛，像刀割一樣難受，送到湖南省第二人民醫(yī)院腎內(nèi)科被確診為雙側(cè)腎臟多[閱讀全文]
242018-07

牛奶到底不能和什么同時(shí)吃？
牛奶不能和豆?jié){一起喝？
傳言：牛奶和豆?jié){不能一起喝，因?yàn)槎節(jié){中含有【胰蛋白酶抑制因子】，會(huì)破壞奶中的蛋白質(zhì)，降[閱讀全文]
242018-07

這樣喝牛奶，不但營(yíng)養(yǎng)減半還損害健康
營(yíng)養(yǎng)豐富，有利于身體健康。不過(guò)，喝牛奶也有講究，一些錯(cuò)誤的做法不僅會(huì)使牛奶的營(yíng)養(yǎng)減半，還可能會(huì)損害健康。以下[閱讀全文]
242018-07

早晨還是晚上，喝牛奶也講時(shí)效？
牛奶——人類歷史上最古老的天然飲料之一。早在1萬(wàn)年前新石器時(shí)代，人類就開始嘗試食用牛奶。
直至[閱讀全文]
242018-07

夏日喝牛奶健康三原則
夏季喝牛奶不“上火”
說(shuō)到夏季喝牛奶，大家之首反響便是：上火。但從中醫(yī)角度看，“上火”[閱讀全文]
232018-07

牛奶越喝越缺鈣，是真的嗎？！
前段時(shí)間，網(wǎng)上流傳著這樣一種說(shuō)法：牛奶含鈣并不高，許多蔬菜的鈣含量遠(yuǎn)高于牛奶。那么，事實(shí)真是如此嗎？
想知道這[閱讀全文]
232018-07

喝酸奶，99%的人都會(huì)犯這樣的錯(cuò)！
酸奶營(yíng)養(yǎng)豐富，口感酸酸甜甜，但是喝酸奶也要注意分情況，喝的時(shí)候要注意避開誤區(qū)。今天小編就給大家普及一下喝酸[閱讀全文]
232018-07

為什么牛奶是白的，奶酪卻是黃色？
白色的牛奶為什么做出了黃色的黃油和奶酪？簡(jiǎn)單說(shuō)，這兩種顏色有著不同的來(lái)源，白色來(lái)自光的散射，而黃色則源于&bet[閱讀全文]
232018-07

牛奶越香濃越好？什么樣的牛奶是好牛奶？
“香濃”是很多人評(píng)價(jià)牛奶好壞的重要指標(biāo)，認(rèn)為牛奶越香濃越好。事實(shí)果真如此嗎？什么樣的牛奶才是好[閱讀全文]
182018-07

你知道牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的么？
我天天喝牛奶，可是不知道牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的，今天參加了一次牧場(chǎng)參觀活動(dòng)，終于了解牛奶是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的了，真[閱讀全文]
182018-07

奶源地牧場(chǎng)離生產(chǎn)工廠太遠(yuǎn)？怎么能出最新鮮的奶粉！
由于國(guó)內(nèi)奶粉問(wèn)題頻發(fā)，大多數(shù)媽媽將目光對(duì)準(zhǔn)了進(jìn)口奶粉，對(duì)奶源地的要求也越來(lái)越高?？墒?，奶源地固然環(huán)境優(yōu)越，但[閱讀全文]
182018-07

你知道牛奶從牧場(chǎng)來(lái)到餐桌的旅程嗎？
牛奶在我們的生活中無(wú)所不在，除了平時(shí)喝的牛奶和酸奶，拿鐵咖啡、匹薩、奶酪蛋糕、巧克力中都有牛奶的“[閱讀全文]
192018-06

奶牛場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖常見(jiàn)疾病及防治方法
近年來(lái)，由于奶牛養(yǎng)殖數(shù)量的不斷增加，奶牛產(chǎn)業(yè)逐漸在畜牧行業(yè)中占有重要地位。而隨著其產(chǎn)值比重的逐漸增多，奶牛[閱讀全文]
192018-06

世界十大奶牛排行，第1名年產(chǎn)牛奶32噸
世界各地所有牛的品種總數(shù)加起來(lái)超過(guò)800種，這是一個(gè)非常驚人的數(shù)字。并不是所有的牛都是適合用作產(chǎn)奶，因?yàn)橛?span>[閱讀全文]
192018-06

十大乳業(yè)謠言：奶牛產(chǎn)奶靠打激素
“喝牛奶致癌”、“牛奶越喝越缺鈣”、“奶牛產(chǎn)奶靠打激素”…&helli[閱讀全文]
192018-06

讓好牛奶從牧場(chǎng)直達(dá)你的餐桌有多難？
“你真的以為只要是奶牛就都會(huì)產(chǎn)奶嗎？”牧場(chǎng)主徐曉波問(wèn)我。
然后他告訴我一個(gè)故事：他有個(gè)朋友也想[閱讀全文]
192018-06

一杯牛奶背后的故事——牧場(chǎng)工人的日常
目前在我國(guó)，全國(guó)鮮牛奶年產(chǎn)量在4000萬(wàn)噸以上，年人均消費(fèi)量33.8公斤，牛奶以其豐富的營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越受到人們的重視。[閱讀全文]

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