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· 乳業(yè)百科

312019-01

“吃奶”是嬰兒的專利?可不是!
《中國居民膳食指南(2016版)》推薦成人每天攝入奶及奶制品300g，如果不愿意喝牛奶，可以嘗試用奶粉、酸奶、奶酪[閱讀全文]
312019-01

厲害了！原來這么喝酸奶，居然是錯(cuò)的！
酸酸的，涼涼的，公認(rèn)的健康飲品，能夠加速腸道蠕動(dòng)，補(bǔ)充鈣質(zhì)，降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)，還能預(yù)防癌癥……
看到這[閱讀全文]
302019-01

【科普】羊奶真比牛奶更營養(yǎng)嗎？
奶制品營養(yǎng)豐富，品種多樣，除了牛奶，還有羊奶、馬奶等。很多人說羊奶比牛奶營養(yǎng)更高，有些商家甚至推銷羊奶是&ldq[閱讀全文]
302019-01

【科普知識】牛奶為什么沒有以前好喝了？
經(jīng)常會聽到有人發(fā)出“某某東西沒有小時(shí)候好吃了”的抱怨。造成這種現(xiàn)象的原因很多。有的是出于我[閱讀全文]
282019-01

買酸奶時(shí)，千萬不能忽略的幾個(gè)問題！
酸奶的美味惹人愛，不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且加工過程還揚(yáng)長避短，成為更加適合于人類的營養(yǎng)飲品。
1.乳酸[閱讀全文]
252019-01

你喝的酸奶，是“奶”還是添加劑？
酸奶，你喝對了嗎？
歷史證據(jù)顯示，酸奶作為食品至少有4500多年的歷史，最早期的酸奶可能是游牧民族裝在羊皮袋里的[閱讀全文]
252019-01

喝牛奶是個(gè)“技術(shù)活”，這么喝營養(yǎng)又健康
早餐喝一杯，開啟一整天的活力；睡前喝一杯，助自己香甜入夢。作為公認(rèn)的營養(yǎng)飲品，牛奶已成為很多人健康飲食的一部[閱讀全文]
252019-01

十大羊奶粉品牌可諾貝兒羊奶粉位居第一
有人在問國內(nèi)羊奶粉哪個(gè)牌子好？近年來越來越多人關(guān)注“貴族奶”的羊奶粉，一般是指的用羊奶制作的奶[閱讀全文]
242019-01

羊奶真比牛奶更營養(yǎng)嗎？一張表「解剖」它們的成分真相
奶制品營養(yǎng)豐富，品種多樣，除了牛奶，還有羊奶、馬奶等。很多人說羊奶比牛奶營養(yǎng)更高，有些商家甚至推銷羊奶是&ldq[閱讀全文]
232019-01

忽略了這個(gè)細(xì)節(jié)，喝牛奶還不如喝白水！
奶制品，是每個(gè)人都熟知，且備受營養(yǎng)專家推崇的營養(yǎng)品，無論是對小孩還是老人，都有非常好的保健價(jià)值。
被美國營養(yǎng)[閱讀全文]
212019-01

牛奶不止能喝，還有好多妙處
牛奶不僅喝得健康，美容也是不可缺少的一種。牛奶的15種絕妙用法，你值得擁有！
1、牛奶+面粉=優(yōu)質(zhì)面膜
牛奶與面[閱讀全文]
212019-01

什么是巴氏消毒牛奶？優(yōu)勢有哪些？應(yīng)該怎樣辨別？
我們?nèi)粘Ｉ钪校?jīng)常聽說巴氏殺菌牛奶，許多商家也以巴氏殺菌牛奶為賣點(diǎn)，甚至還有以普通牛奶冒充巴氏殺菌牛奶銷[閱讀全文]
202019-01

喝羊奶的禁忌，記得千萬別這么做
羊奶固然好，喝它有講究。
不高溫蒸煮
若要食用生羊奶，食用前必須經(jīng)過煮沸消毒，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外[閱讀全文]
202019-01

羊奶，"乳"此珍貴，你值得擁有！
羊奶，作為一種天然的營養(yǎng)品，早在70年代，醫(yī)學(xué)專家就意識到了它的神奇妙用，并且被人們譽(yù)為“奶中之王”[閱讀全文]
202019-01

有機(jī)奶粉與普通奶粉有什么區(qū)別？
吃，是寶寶的首要大事，自然，所有圍繞奶粉的事便成了媽媽最關(guān)心的事。如今，有機(jī)奶粉開始引導(dǎo)奶粉選購新潮流，成為媽[閱讀全文]
192019-01

消費(fèi)洞察|中國人真的喜歡喝牛奶嗎？
提到牛奶，大家都知道它是營養(yǎng)健康的食物，尤其是補(bǔ)鈣。若日均飲用牛奶 300ml，就能達(dá)到人體所需鈣攝入量的 1/3。[閱讀全文]
192019-01

牛奶為什么是白色的？這個(gè)問題你想過嗎？
生乳在正常情況下是乳白色或淡黃色的液體，但隨著奶牛的產(chǎn)奶季節(jié)及飼料的變化，牛奶的顏色也有變化。牛奶中其他[閱讀全文]
192019-01

酸奶真的能防癌？現(xiàn)在知道真相還不晚！
美味的酸奶一直深受很多人的喜愛，無論是注重飲食的老人，挑食貪吃的小朋友，還是佛系養(yǎng)生的年輕男女，都喜歡這一口[閱讀全文]
192019-01

天冷了這四招加熱牛奶最能保留營養(yǎng)
天冷了，冰箱里拿出來的牛奶拔涼拔涼的，而且超市買的巴氏牛奶也都是冷藏的，沒法直接喝，怎樣加熱最能保留營養(yǎng)？
有[閱讀全文]
182019-01

為什么現(xiàn)在的牛奶加熱都沒有奶皮了？
大家都知道，牛奶是我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣的很好的食品，可是，很多人發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在有些牛奶在煮的時(shí)候，在表面沒有奶皮，而且[閱讀全文]

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