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鮮奶一次成粉的奶粉竟然有這么多優(yōu)勢(shì)!

作者:擠奶機(jī)發(fā)布時(shí)間:2019-01-16所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表

在國家對(duì)奶粉生產(chǎn)的嚴(yán)格把控下,奶粉的質(zhì)量安全已逐步得到了寶爸寶媽的認(rèn)可和信賴。近幾年,更多媽媽開始關(guān)注寶寶“口糧”----奶粉的原料是否新鮮,媽媽們也更愿意為寶寶選擇以鮮奶為原料的奶粉。
那么,鮮奶一次成粉的奶粉品質(zhì)都有哪些值得關(guān)注的優(yōu)勢(shì)呢?
奶源、工藝更鮮
丨奶源:以金瑞優(yōu)羊奶粉制造為例,建在關(guān)中黃金奶源地的“中國羊奶城”可實(shí)現(xiàn)奶源零距離輸送至加工工廠,在鮮羊奶2小時(shí)黃金鎖鮮時(shí)間內(nèi),快速加工成粉,保證了羊奶粉的絕對(duì)新鮮。
鮮奶制粉只需經(jīng)過一次噴霧干燥便可成粉,鮮奶中的營養(yǎng)成分也能夠較大程度得到保留,減少了由于多次熱處理引起營養(yǎng)成分發(fā)生變化的可能性,產(chǎn)品顏色、溶解性、滋氣味及消化性表現(xiàn)更優(yōu)異。
丨工藝--濕法加工/干濕混合加工:將鮮奶或脫脂乳放到投料罐,將各種營養(yǎng)素放到罐中攪拌,攪拌均勻后通過加熱噴成奶粉。業(yè)界公認(rèn),濕法加工保留了鮮乳的營養(yǎng)和口感,品質(zhì)更高。干濕混合工藝更是能保證鮮奶中益生菌等活性物質(zhì)的品質(zhì)。
金瑞優(yōu)羊奶粉產(chǎn)地---“牧場(chǎng)環(huán)繞工廠”
產(chǎn)品質(zhì)量更優(yōu)
在2018世界營養(yǎng)年會(huì)上(由美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦),一份調(diào)研報(bào)告顯示:由鮮奶為原料制成的奶粉其蛋白質(zhì)糖化率水平很低,更適合寶寶嬌嫩的腸胃,可以在很大程度上減少嬰幼兒便秘。
用鮮乳加工的嬰幼兒奶粉,可降低蛋白質(zhì)糖化水平。奶粉加工工藝從鮮奶到罐裝一次完成,可以降低蛋白質(zhì)的糖化水平,改善蛋白質(zhì)的消化吸收,更利于寶寶腸道健康。
用鮮奶加工的奶粉,干濕法混合工藝生產(chǎn)的配方奶粉,沒有經(jīng)過多次熱處理會(huì)保留天然OPO,中國優(yōu)生科學(xué)協(xié)會(huì)小兒營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副主任蔣競(jìng)雄博士表示:天然OPO是比較珍貴的成分,結(jié)構(gòu)與母乳中的脂肪非常相近,促進(jìn)鈣的吸收;與可溶性膳食纖維結(jié)合,能幫助增加腸道雙歧桿菌的數(shù)量,改善胃腸道,激活免疫細(xì)胞,降低胃腸道疾病發(fā)生率。
金瑞優(yōu)羊奶粉源自關(guān)中平原黃金奶源帶,十億建造中國羊奶城,實(shí)現(xiàn)奶源到工廠零距離,干濕混合工藝,2小時(shí)新鮮出粉,100%保持天然羊乳營養(yǎng)元素,打造羊奶粉新鮮品質(zhì)!
同時(shí),金瑞優(yōu)羊奶粉黃金配方提升OPO結(jié)構(gòu)脂的占比,優(yōu)化升級(jí)乳鐵蛋白占比,多重保護(hù)寶寶腸胃健康,寶寶好消化易吸收成長更健康!
奶粉是寶寶的重要口糧,直接影響著寶寶未來的生長發(fā)育。因此,為了寶寶的健康成長更多的媽媽越來越看重奶粉的奶源地、奶粉的加工工藝。
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