都說酸奶健康又營養(yǎng),但是今天看到一個說法,“1杯酸奶的卡路里和含糖量高于兩罐可樂!一天一杯酸奶會攝入比可樂更多的熱量!”這種說法究竟是不是對的呢?現(xiàn)在一起來還酸奶一個“清白”吧!
Q:酸奶含糖量真的超過可樂嗎?
A:1盒酸奶和2罐可樂之間是不能比較的。酸奶和可樂的規(guī)格沒有具體說明,從營養(yǎng)價值的角度,酸奶中除了糖以外,還有豐富的蛋白質和鈣質,這些物質對人的生長發(fā)育都很重要,但是可樂當中有益的營養(yǎng)成分幾乎不存在,二者不能相提并論。
Q:酸奶究竟能不能減肥?
A:如果已經吃飽了,再喝一罐酸奶,肯定很容易長胖。狐狐建議大家較好是飯前喝酸奶來增加飽腹感。而且純酸奶的含糖量并不是很高,含糖量高的是“乳飲料”,還有“配方酸奶”。
Q:酸奶到底能不能助消化?
A:常喝酸奶會攝入一定量的益生菌,加強腸道菌群中有益菌的“陣容”,但酸奶不是藥物,單純通過酸奶補充益生菌是遠遠不夠的,需要攝入益生菌藥物才可以哦。
亞洲人多發(fā)乳糖不耐受癥,一些人在喝牛奶、酸奶后容易引發(fā)輕度腹瀉,酸奶通便在很多情況下是利用了這一點。偶爾便秘的人喝酸奶有一定的作用,但不能治療便秘。
Q:酸奶怎么喝比較好?
A:狐狐建議大家還是要選擇大廠家生產的原味酸奶哦。因為原味酸奶添加的其他成分較少,更加安全靠譜。晚飯前喝杯酸奶還可以促進消化。
想喝酸奶減肥?含糖量比兩罐可樂還高?!
作者:鮮奶運輸車發(fā)布時間:2018-11-15所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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