據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測，8月份第3周（采集日為8月19日）仔豬、活雞、白條雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價格上漲，活豬、豬肉、主產(chǎn)省雞蛋、商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞、豆粕價格下降，肉雞配合飼料價格持平。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.74元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲2.5%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.44元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲15.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.18元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東玉米價格2.47元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價格3.27元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲1.9%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格83.66元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲14.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格75.00元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格97.83元/公斤，比前一周下降0.3%。