四川雅安客戶香腸臘肉烘干設(shè)備烘干現(xiàn)場(chǎng)

用普通的干燥方法得到的芳香類(lèi)揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大，而臘腸烤房是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥，能較好地保留臘腸原有的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)成分。
臘腸烤房干燥過(guò)程中，循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精確有效的控制，且溫度調(diào)節(jié)范圍為常溫到85℃，相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15％～85％，并且可以多品種，多種類(lèi)的不同產(chǎn)品烘干。